这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
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3 d4 h; P" J! j总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
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( b8 w+ ?7 S  ]6 d4 \2 ?材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇 " X4 x7 M: @/ S5 [( |7 w

8 x6 P/ R6 G2 d1 R9 [8 \配料 :盐,白糖,料酒! ]! |3 k  D7 d0 \8 v4 j/ A
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步骤 :
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1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用
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5 V4 v3 q4 l  Y# d" f+ p2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄 ' I% a- a; s: M# M

: B. m3 Z' R: h/ R: g/ j3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用 ! j& y5 J4 u* f
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4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了3 [8 G, @6 @0 c2 z, C6 ?" O
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5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
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# l9 ^# |6 |8 @7 p  Q( P1 D& ~& A懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐   g  L6 P2 [3 C6 L- n4 ^; ]; K4 C6 t
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喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错& Z) W* S1 ~. \2 B
不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香3 Q+ l. k/ I+ }
图片丰富直观
' M- E5 k- w. V收下了 回家试下
7 J. u( K8 ]- o/ `# g; M7 R- V% J7 X. y( O谢谢楼主了