1 [. [0 G' d6 \2 B0 W0 N; U·配　　料:7 S3 c: w$ y- C
上等菜椒2个，牛肉适量，生抽，清油，蒜瓣，葱花，姜粉少许。2 i/ H6 h, S) ^$ }( p

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·特　　色：& n! Q7 m2 D# H
最传统的做法，家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒，这个太贵，3个菜椒快5美金了，不是家常菜的价格。8 t# h9 j' ^5 W1 K& Q+ v  h2 {
·操　　作:
: j# O) L2 F; e2 q2 s& {牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热油后牛肉下锅迅速翻炒不停留，8成熟时下蒜瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。
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哥们你在那1 E% T- k  G) l9 y' b7 P
还跑出美金来了
: K" S5 c& F3 O! _& j是不是也来个金发美女撒!哈哈