酸酸甜甜的罗宋汤.
! y& R, O5 h! ^- ^& R材料:薯仔:1只,番茄:3个,牛肉:100g,红萝卜:1条,洋葱:1只,牛油、茄汁、生粉适量.
6 L5 U) b! f1 F, q- i, A7 r做法:1、将所有原材料洗干净，切成小块待用。9 b3 i7 ]5 z* ~+ }; H, H3 C
2、牛肉粒用少许盐、糖、白酒和生粉调匀，待用。; ~+ g* f! C9 c* _" r- F
3、在锅里放入适量的水，水烧开后，倒入牛肉粒，转为中火煮牛肉汤。
8 H1 b; X. X# t/ L+ j4、用牛油将洋葱炒香后，放入番茄，薯仔和红萝卜一齐炒，加入茄汁后熄火，全部材料倒入牛肉汤中一齐煮。
( {4 Y' |+ v. `, _8 T: F5、大约煮20分钟后，倒入生粉水将汤调至浓度适中，调味，熄火就成为好渴的罗宋汤。2 k" r  W  b" Q' _
*如果想汤更加有西餐汤的味道，可以加入黑胡椒粉调味。) }( E2 K6 Q0 r$ O

- j( D9 c) l# y2 z/ ]. u
8 T3 |" h7 h& k& {& x( N  K' i4 |4 P( }' x
第 1 幅上传的图片) T2 b# j) d3 |, a) I; B! x
　　% H% A0 d) ^5 A# J- O

, T$ g% C$ M+ c* B& ^5 I( e  V+ ?3 o7 |, T! O0 S$ P) h4 `; c

5 c0 e. j0 V4 E6 s- t$ r4 J第 2 幅上传的图片
% P3 F) p' H4 r$ v3 @- q0 [　　
6 e0 j8 H# ^0 g8 v
% D# G* s! h! `' K3 R1 x2 y5 m
- Z) [1 ]/ P& Z' ^) {6 S& r3 t! i9 c- M1 g5 o
第 3 幅上传的图片
; E- l2 X8 |( E" K7 E　　
1 e4 n, ^0 H9 z3 ]' t: J: b1 j
- ]0 F# H" o& v2 j( C# G3 j2 {# C- n& d

+ E' p' a8 b, K# }1 f/ V3 B) k7 c第 4 幅上传的图片- a& m/ ^* T# d5 o3 B; H2 }
　　" B; S/ K9 \- e* ]) N
1 }' k" Y9 W% y7 \5 O$ L$ {
0 B, w- w- [1 |0 b
5 p- A" S, i' c7 Z8 ^, Y3 F" v
第 5 幅上传的图片

不错！西餐中的大众菜！简单易做，谢谢分享！

看的我直流口水，不行了，俺得吃饭去了，撑不住了。

每次吃西餐，我都捉摸着自己在家怎么做。现在终于知道了

桌子和餐具都很精致耶！

操作简单～！方便易行～！而且有一定的符合国人的口味（像杂碎汤）～！不错～！

支持楼住发贴！！补充一点！最后一步不应该用生粉水，正宗的应该用油面打稠！很简单，黄油和面１：１放一片香叶炒一炒就好了！这样做出来口感最好了！