杏仁巧克力蛋糕

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% y; Z. H+ V1 Y+ Q1 g' p) q) ?7 S　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。5 j) a# |! J4 L9 S9 }+ d- E8 `
　　准备时间：15分钟
6 X& ~6 x' r% Q+ s; X　　制作时间：40分钟 3 U8 O' Z7 C/ ^  u7 D* }$ k
　　备材准备（6人份）：
2 ~( e! v9 ]! s　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。
# o1 K0 F8 N* H  p; X7 [) Z　　制作： 6 ?) `8 M7 t) {( t6 P
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。
/ ?' Q# Y8 l, a  T$ _. w　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。 5 d" x/ X7 O5 O/ z9 q9 n- ?
　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。
3 b2 u' u" p) t　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。