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) X: s2 {6 Y! n* H! p! }8 l6 U原料：豇豆，姜9 s" d, Y' e/ M
调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖
$ {# L! K% y, z; C制法:$ ]0 o0 ]7 X0 i
1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.! p& Y9 F7 \% D
2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
: j) _7 H$ u0 c7 l% O4 S3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。
2 B" T8 D7 n, |特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。

材料买回来了，明天准备学做一下。尝过了再说。

爱吃豇豆呢！红辣椒，腊肉炒豇豆，最好吃，最下饭。

我正在学习做饭,正好去买材料,学习下!~应该 会很好 吃的!~

这是四川极平常的家常菜色香麻辣俱全是人口味大开！