蚂蚁上树& @# J+ l! D7 y4 [1 C6 D# m0 @3 V
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本人不怎么会做菜，特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳！& p5 f& P, y$ b& A# [
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1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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- n4 W* y+ f8 ]* U8 v6 F& c2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！- v1 g4 k$ t; x4 r* v

6 K* v) b, N$ ~" G, Y2 j5 q3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。$ A+ Y' V% r3 p" U8 I
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4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。# g8 j3 m0 n5 G; m$ L
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5.加入拌好的绞肉翻炒。, c0 W0 J  x: P+ V- R5 d# _; ?; i. b
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6.加入粉丝……炒一下后加少许水……+ g* m( a2 P4 p* `, x. E
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7.OK……加味精……鸡精……出锅！
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给点评价！

俺会做，遇上家里没有菜了，就来蚂蚁上树

还没有做过，但是已经吃过N次了，我会努力多学几样菜的！