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今天是父亲节，做了一个爸爸喜欢吃的菜，照烧鱿鱼筒酿饭，借此说声：“爸爸，我爱你！”/ U& ?  w" `: S( q/ O8 K* ?

3 j$ c6 _9 r) _. H/ B3 b; ^       材料：
- ?+ A' f) f. O       鲜鱿鱼2只、粘米半杯、糯米半杯、青椒2只、红椒1大只、洋葱半个、冬菇4朵、叉烧1两、姜片
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6 ^! G& G- u; h" v1 a做法：, p% u# L7 o# R

0 v) J9 M: y* [       1、粘米和糯米混合洗干净，加入适量的水煮熟
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       2、鱿鱼收拾干净，冲洗后沥干水份，加入姜片、料酒和酱油腌半小时, X+ @  x. V( P. }
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       3、冬菇泡好切粒；青、红椒、洋葱、叉烧切粒
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3 B+ J( j5 _9 v6 v- L8 k: p# J4、锅中加少量油烧热，把所有粒倒入锅中，加适量盐爆香/ K* m; Z0 u" e, S9 W

3 w& X! k" T7 N& x       5、接着把煮好的米饭倒入锅中，加入浓缩鸡汁和调味料炒匀
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       6、把炒好的米饭酿入鱿鱼筒中，边酿要便压实，尽量酿得紧实一些. X7 g2 A2 U2 z4 K  N2 y

/ u# B- W  m3 ^: N. ?       7、鱿鱼筒表面刷上寿司酱油，放入烤箱200度烤20分钟
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" i% ~0 U( E7 H- K/ T7 ^$ g, F4 d       出炉后用刀切成一片片就完成啦！

好东西，可惜我家没烤箱要不就做给老婆吃了，

市场上买的鱿鱼基本上都已经剖开了，没法裹。不过还真让人流口水啊。

看起来很好吃啊6 l+ F+ w# G( g; ?8 @/ r  a
可惜没有烤箱啊# i: O2 I$ q4 o* \2 O
不知道有光波功能的微波炉能不能做啊

恩这道菜不错也很简单有空也去做下给我朋友吃,谢了

有点像是日本人的哦看样子不大好弄哦这个东西