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[小吃] 泰式柠乐鸡翅

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泰式柠乐鸡翅

别以为泰国菜都是辣的,这道泰式柠乐鸡翼酸酸甜甜,最适合胃口不佳的夏日食用,而且做法简单,自己在家就可以轻轻松松DIY。  
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) I% U# M& \5 @) j0 d+ X# U    OK,现在让我们开始吧!" p8 x% r5 X- `2 z! a9 ~$ h
    材料(二人分量):  
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, a  ]" M# F- J$ i" I  鸡中翼10只(约400克)、蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙、可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。  1 @1 M2 @! O+ h( q
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  做法:  ! H  V4 F9 ]& G

7 _  v8 r% I& T. A0 a  1、鸡中翼用腌料腌30分钟。  
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, w  d  |  G+ b8 k  2、在锅内加1汤匙油,将鸡中翼煎至金黄,再下芡汁慢火盖焖约5分钟或至熟。    `( _, K# f( X, R  b& k
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  TIPS  
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- h* d+ _  U. A) f( I$ _) e  柠檬能增加维他命C,但经烹调后容易被破坏。想摄取更多维他命C,建议吃前再淋上鲜柠檬汁或青柠汁。

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这个菜色很开胃的呢,夏天吃的时候还真的很适合哦,回家做做吧,应该不错的

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看着倒是不错,做法也很简单,但是为了一个菜,去专门买这些佐料,也未免太夸张了

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腌料是不是:蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙?! Q" ~0 p* S3 q: h
芡汁是不是:可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙?
: I; C! U( Q0 H/ v/ ]不要糖盐?

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看上去很不错啊,应该很好吃,学习一下,下次自己做、

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