鱿鱼炒洋葱
原料:鱿鱼我们这里处理好的鱿鱼卖10块钱一斤,我买了7块钱的,够吃了,洋葱一个就行了,豆瓣酱。
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# k7 e* _+ n/ X步骤1:鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。0 G9 T& Y" W, U' m$ W# _9 Z" f% J4 A
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1 ?: ~" Y1 {2 k2 L9 E步骤2:锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟., Y& n+ V+ W0 Y
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步骤3:然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。& K# l+ L3 \ p Z/ G
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4 Y# ]0 w5 a- |) [/ b% g. L步骤4:然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
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& _( C- D E8 A" O9 [步骤5:你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的,就不知道你们菜场有没有卖处理好的鱿鱼。我2月3号就回家过年了,所以还有几个菜上传一下,就和你们告别了,不要太想我哦^_^!