对于北方人来说可能菜要咸的吃着才习惯。甜的就是单吃，作为甜品，饮料冷饮之类的。而且少量。

不是太难做，可以自己做一做看，汤看着就很诱人啊~~

忌廉汤，奶油蘑菇很经典了

看到我的青春谁做主里面的霹雳做的就是这个汤吧

刚看了楼主的土豆浓汤就在想蘑菇浓汤也该有吧,还真有,不知道楼主还会做其他的什么汤

看第一张图片的时候还以为是炒饭呢。原来是到汤菜啊

其实奶油蘑菇浓汤非常容易做，但是我不建议加面粉和水！
第一，加面粉是做白酱的做法，如果是开店的话，有成本的考量，可以考虑加。如果只是在家里做了自己吃的话，建议不加。毕竟面粉的热量也高，现在还是要注重以下健康饮食。
第二，加水的话，会拉低整道汤的甜度。如果怕太浓的话，只要加牛奶就可以了。

我的做法是用油把洋葱炒软，把甜度给炒出来，然后就可以放切好的洋菇，这时候可以稍微下一点点的盐，不要多，只是提洋菇的甜味。然后就可以加入适量的牛奶，量依各人喜好而定。等到有小泡泡冒出来的时候就可以放入调理机中打成浓汤。最后就是回锅。这时候切忌，一定不能让汤煮滚了，否则会乳水分离。等到要盛盘前就可以加奶油了。我的建议是液态奶油，比较好控制分量。接下来就是大快朵颐了！

个人建议，仅供参考！

看起来很好吃啊，而且看了制作步骤感觉做起来也不是很麻烦啊。
有空的话自己动手做一下。

随人楼主讲得很明确，很好，但是这个味道国人是不太好接受的

这道汤看起了来不难做，等待会雨下完了，就出门买材料来坐坐看，希望不会做走味了，呵呵。