哈 这是简易式的叉烧 真正的叉烧是用淹过酱汁的半肥瘦肉 用特制的叉子穿好  挂到炉子慢火烤出来的  就是类似北京烤鸭的那种土窑  微波炉是做不出那种味道滴  不过在家自己做的话 这样也可以了

这道菜还是去饭店吃吧，在家做的话油烟太大，而且口味不一定好