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[凉菜] [原创]韩国泡菜:辣白菜[10P+1P验证]

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[原创]韩国泡菜:辣白菜[10P+1P验证]

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1.原料白菜一颗,一层一层的剥开
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+ [0 P4 G5 C5 m9 p$ c& f4 y" o2.抹上盐,腌三个小时,把水分挤掉
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3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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! ~- X% G: A7 h4 c7 Y& m/ d+ q4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果和梨各用一半即可0 n- Q& [) y( A/ Y! m2 j: q
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4 d- p, K0 |6 k8 ?5.辣椒面、盐、味精,请根据个人口味酌量增减' c" \  x6 X% l- s3 D, C
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6.加入一些凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀 4 G+ q0 y1 A- T  _. o! C
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7.把姜,蒜,苹果,梨末儿倒进来,搅拌
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8 \) i$ \: _  f; x8.把搅匀的调料抹在白菜上,里外都抹,均匀放置在盒内" I# ], `  W- G# C4 v" L
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! T, ^3 e, g+ e: R9.就用这张来验证吧6 B8 c( C1 j% U2 o' G( d) b
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10.密封后放置阴凉处,我直接放冰箱冷藏了!
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7 C2 r4 V& z2 }; L11.三到五天后切块就可以吃了
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3 H8 ^9 ]9 a6 h6 A[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]
本帖最近评分记录

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哇,看起来不错。不知道要放多少水啊?6 `+ q' R* J; w8 \5 }2 U& m8 a; v
这道菜做法很简单的,里面还有水果,做出来肯定还有一股水果的香味。
) J5 n& x, p% X) o下次自己做,呵呵,放上些菠萝是不是更香

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回复 2楼 的帖子

看上去让人口齿生津,食欲膨胀,我要试试看,谢谢

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不错啊,看上去和我以前的吃差不多啊!是不是还应该放点糖呢?如果是酸辣甜的话会更好吃啊!

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好贴!这美女长得确实是不错!不知道小日本的素人拍片子,老公们知道了会如何办啊

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一道很不错的菜,既营养有好吃,赶明我自己也试试!

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!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

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看着就好吃,谢谢楼主分享,回家做下,好吃来顶楼主!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 回复中请不要使用“顶”字! 2010-10-24 16:28

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东北人最爱吃韩国泡菜,爽口下饭,非常的开胃

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泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的

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