听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。( H1 |# T# w* i4 x

& M, C8 L3 M3 t# ^原料：
& Y* u) J* ]; B% n4 U鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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, s; M) U. q" b2 Y做法：7 y: h% q3 j- p2 q* M7 X8 x) ]
1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟% [: d  `" z0 P
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4 r+ |3 [$ u. g+ S2.苹果切丁  C1 b* E) U& A0 x! p, D0 \

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" J( c5 s& i" s3 m8 F- x3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀; T5 |- |7 q* e5 B, p
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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。5 [; v0 n3 U" s
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  q& k! u+ j% }2 ~+ h' \6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了- i0 G+ B4 y2 @9 [5 Q# X
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: S7 V5 T* d3 K# s红心啊红心1 m0 P$ D6 i! l$ Q& {$ N8 I- ?

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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
" S( b9 i2 n, [7 X" q% |' }呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~3 ~2 q9 {( O, f/ p+ z7 H
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。